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南安东田镇的茶农们正在忙着采摘秋茶上市。南安市俏佳茗家庭农场的茶园基地里,漫山遍野的茶树呈阶梯状分布,到处弥漫着秋茶的清香。茶农们戴着斗笠、背着竹篓或布袋,娴熟地采摘秋茶嫩芽。今年的茶叶生长得很好,采摘期较往年提前了5天左右。在位于盖凤村的农场,他们种植了一种新品种的纯种红芯歪尾桃,这种种植方式使茶叶的质量更好。一旦采摘下来,茶叶就要立即进行炒制加工,以保持其新鲜度。南安的秋茶以其优良品质受到消费者的喜爱和认可,农场的铁观音手工茶已经积累了良好的口碑。目前,农场正在发展自家茶叶品牌,并通过网络平台推广和销售,希望将茶产业推向中高端市场。